Tag - Reteta

RECOMANDAREA BUCĂTARULUI: File de biban în unt

RECOMANDAREA BUCĂTARULUI: File de biban în unt Cu toții cunoaștem beneficiile cărnii de pește. Nici bibanul nu se lasă mai prejos, acesta fiind bogat în vitamina B12, seleniu, proteine și fosfor, toate acestea fiind elemente esențiale în corp. Astăzi vă recomand o rețetă de file de biban în unt. Ingrediente 600 g file de biban congelat 50 g + 30 g unt 1 lingura făină frunze de pătrunjel tocate sare piper Mod de preparare 1. Lasă bucățile de pește la decongelat, după care spală-l și...

Read more...

RECOMANDAREA BUCĂTARULUI: Supă cremă de dovleac

RECOMANDAREA BUCĂTARULUI: Supă cremă de dovleac Sunt Chef Liviu Balint și cu ocazia zilei internaționale a vegetarienilor vă propun o rețetă delicioasă. Supă cremă de dovleac, ideală pentru acest sezon. Timp de preparare: 30 de minute Ingrediente Sare piper 2 linguri ulei de măsline 1 ardei gras 1 ardei iute 2-3 căţei usturoi 1 ţelină 2 cepe albe 800 g dovleac turcesc Mod de preparare 1. Curăţă dovleacul, taie-l cubuleţe şi pune la fiert în apă cu sare. Adaugă şi câteva picături de ulei de...

Read more...